![]() |
MezőHír :: Független Agrárinformációs Szaklap |
|
![]() |
Az élelmiszerek által terjesztett „közösségi", illetve területi járványok és a hozzájuk tartozó esetek mintegy 54%-ában a fertőzés baromfihús vagy tojás fogyasztására vezethető vissza, azaz a salmonellózis terjesztésében továbbra is a baromfi eredetű ételek játsszák a döntő szerepet. A Salmonella Enteritidis elleni védekezés fontosságát a humánegészségügyi tapasztalatok is megerősítik. A Salmonella Enteritidis és a Salmonella Typhimurium okozta fertőzések esetében a kórokozók csak ritkán okoznak megbetegedést a tyúkfajú állatokban, a fertőzöttség tehát hosszú időn keresztül észrevétlen marad. Ezért a fertőzésnek ezek a fajtái az emberi megbetegedések szempontjából jelenthetnek komoly veszélyforrást. A statisztikai adatok szerint a gyomor-bélrendszeri fertőzések és a fertőző megbetegedések okai között az 1990-es években a szalmonella dominanciája érvényesült. Magyarországon 2000-ben 13.560 személy szalmonellafertőzöttségét derítették fel, ebből 13.230 főnél laboratóriumi vizsgálattal is kimutatták a kórokozót, leggyakrabban a Salmonella Enteritidist. A TAD Salmonella vac® E készítmény gyártója, a Lohmann Animal Health GMBH egy cuxhaveni központú német vállalat, amely piacvezető a baromfivakcinák és takarmánykiegészítők (vitaminok, aminosavak, aromák, antioxidánsok, színezékek, probiotikumok, stb.) piacán. A Nyugat-Európában már piacvezető új készítmény a baromfiszalmonella-gyérítési programok egyik leghatékonyabb eszköze A TAD Salmonella vac® E az első élő vakcina a Salmonella Enteritidis ellen. A termék Németországban 1998 óta, Nagy-Britanniában a bevezetés után fél évvel már piacvezetővé vált. Európa többi országában ebben az évben vezetik be. A készítmény különleges alkalmazhatóságát három alapvető indok támasztja alá. 1. Hatékony, mert a vakcinázott állatok akár a természetes, akár a mesterségesen előidézett SE-fertőzésekkel szemben a termelési ciklusuk végéig védettek maradnak. 2. Könnyen alkalmazható, hiszen az előírás szerint az ivóvízben háromszor itatva nem igényel különös munkaszervezési többletkiadást, illetve időbeli ráfordítást. A madarak számára sem jelent stresszt, így az állattartó számára is előnyös. 3. Megbízható, mert genetikailag stabil, csökkenti a vad törzsek megtelepedését. A TAD Salmonella vac® E mindenben megfelel az élővakcinák iránt támasztott követelményeknek, ezen kívül olyan markerekkel rendelkezik, amelyek révén a vad baktériumtörzstől is mindig biztonsággal megkülönböztethető. A szalmonellagyérítés a humán-egészségügyi vonatkozásokon túl az európai uniós csatlakozás kapcsán különösen fontos hangsúlyt kap. Egyes EU-országokban a szalmonellára vonatkozó rendeletek kötelezően előírják a madarak szalmonella elleni vakcinációját (például Németországban 1994 óta). Az európai gyakorlat alapján valószínűsíthető, hogy a csatlakozás Magyarországon is a szalmonellagyérítési programok bevezetését teheti szükségessé. Kedvező jel, hogy több állattenyésztő vállalat már jelenleg is vakcináz szalmonella ellen. A forgalmazóA Lohmann Animal Health szalmonellagyérítési programjának két fő terméke a már 2000-től kapható TAD Salmonella vac® T (Salmonella Typhimurium ellen) és a 2002 áprilisától bevezetett TAD Salmonella vac® E (Salmonella Enteritidis ellen). Ezek értékesítését kizárólagos joggal a komáromi székhelyű Program 2000 Kft. végzi. A társaság szakemberei folyamatosan az érdeklődők rendelkezésére állnak. |
|